Výber prevádzky
Zmrzlina
Mäso, mäsové výrobky a ryby
Mliečne výrobky
Lahôdky
Mrazené hotové jedlá
Zemiakový sortiment
Zelenina, ovocie a huby
Pečivo, torty a zákusky
Trvanlivé potraviny
Nápoje
Kuchyňa
Drogéria a kozmetika
Zmrzlina
Mäso, mäsové výrobky a ryby
Mliečne výrobky
Lahôdky
Mrazené hotové jedlá
Zemiakový sortiment
Zelenina, ovocie a huby
Pečivo, torty a zákusky
Trvanlivé potraviny
Nápoje
Kuchyňa
Drogéria a kozmetika
Kebab kurací 8kg 50/50
Kebab kurací 8kg 50/50
Váha sa môže líšiť v závislosti od balenia.
Krajina pôvodu:
Poľsko (PL)
Mrazené
Kategória:
Kebab, gyros, tortilla
Prepočty balení:
1 ks
váži cca
8 kg
na sklade viac ako 5 KG
Nutričné hodnoty
Bielkoviny
6 g
Sacharidy
8 g
Cukry
1 g
Tuky
13 g
Nasýtené mastné kyseliny
2 g
Transmastné kyseliny
-
Mononenasýtené
-
Polonenasýtené
-
Cholesterol
12 300 mg
Vláknina
1 g
Soľ
-
Voda
-
Vápnik
6 mg
PHE
280 mg
Alergény
Sója a mliečne deriváty, oxid siričitýa sírany až 400mg/kg, pšeničná vláknina
Váha NETTO
8kg
Teplota skladovania
Skladujte pri teplote od -18°C a nižšej.Po rozmrazení znovu nezmrazujte
Návod na prípravu
Odstráňte kebabový obal a položte kebab na gril. 2. Zapáľte horáky a regulujte intenzitu plynu tak, aby sa kebab piekol rovnomerne, horáky nedávajte príliš blízko ku kebabu, pretože sa skôr pripáli ako rovnomerne varí a chuť sa zhorší. 3. Kebab nakrájajte na tenké plátky, teplota varených plátkov by mala byť vyššia ako +74°C, pre presnosť možno použiť teplotnú sondu. 4. Ak sa nepodáva ihneď, podržte uvarené plátky kebabu v Bain Marie pri teplote minimálne +63°C. 5. Nádoby na krájanie plátkov udržiavajte vždy čisté a namiesto utierok používajte radšej jednorazové papierové utierky, pretože sú hygienickejšie. 6. Odporúča sa, aby ste všetok nepoužitý produkt zlikvidovali a neprenášali na spotrebu nasledujúci deň
Kuracie mäso: vykostené stehno 45%, prsia z kuracieho mäsa 45% Kuracie mäso, Koreniny a sušená zelenina a koncentráty korenia a zeleniny v rôznych pomeroch (paprika, čierne korenie, rasca, cesnak, obsahuje oxid siričitý a sulfáty) paradajka, paradajkový prášok chilli, kurkuma, koriander, rozmarín, korenie, tymián, mrkva, cibuľa, ( vrátane oxidu siričitého a sulfáty) petržlenú vňať, rasca, oregano, soľ, sójová múka, škrob E 1414, stabilizátor aróma, stabilizátory citrát trisolný E331H izolat a hydrolyzované sójové bielkoviny, pšeničná vláknina a zemiakový škrob, srvátka mlieko, laktóza, prírodné farbivo, oresín,paprika, rastlinný olej
