Logo
Účet
Košík
Spolu: 0,00€
Váš košík je prázdny
Do košíka
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a šalátom Lollo Rosso s medovo-horčicovým dresingom

Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a šalátom Lollo Rosso s medovo-horčicovým dresingom

Celková cena
32,88€
Cena jednej porcie
1,29€
Upraviť recept
alebo si vyberte z produktov
Obaľovaný kurací rezeň 125g
25,45€ /kartón
Zemiaky chladené štvrte ručne rezané 5kg
1,15€ /kg
Soľ prešovská varená jódovaná 1kg
Červený šalát Lollo Rosso Premium (1ks)
Zelený šalát Lollo Biondo Premium(1ks)
Dresing medovo horčicový 1 l Hellmanns
7,43€ /ks
Citróny Mayer 500g
Voliteľné produkty
Fritovací olej 5 l PET
13,00€ /ks
Mlieko 1,5% 1 l Tami
Maslo 82% 250g
3,26€ /ks
Olivový olej 1l Extra panenský Abaco sklo
14,32€ /ks

Hlbokozamrazené obaľované kuracie rezne vyprážame vo fritéze, vo vopred rozohriatom oleji na 170 °C približne 6-8 minút.

.Na panvici ich smažíme v dostatočnom množstve oleja rozohriatom na 170 °C  po oboch stranách cca 6-8 minút do zlatista.

Z uvarených,ešte teplých zemiakov si pripravíme zemiakovú kašu rozmixovanim,s pridanim teplého mlieka, štipky soli a masla do požadovanej konzistencie.

Očistený a pokrájaný listový šalát Lollo rosso a Lollo biondo pokvapkáme citrónovou šťavou,olivovým olejom,dochutíme štipkou soli a prelejeme medovo-horčicovým dresingom.

Vyprážaný kurací rezeň podávame s vejárikom zemiakovej kaše a šalátom.

Nákup po telefóne môžete uskutočniť
každý pracovný deň od 8:00 do 16:00 na 052/426 09 70
Recept